保存干冰的好方法有哪些?

2016-10-18  来自: 昆明铂泰干冰销售有限公司 浏览次数:246

   

 云南干冰是一种特殊的东西,它是二氧化碳气体在一定的条件下,凝结而成的,极不稳定的固体。干冰不使用时,很容易就升华掉了 。而且,随着时间的推移,干冰的损耗还会相应的加快;尤其是温度的改变,加大了干冰的保存难度;什么样的方法保存干冰,都会有不同程度的损耗。云南干冰,云南干冰粉末,云南干冰清洗,云南食品级干冰

    日常使用时,我们只能尽量降低干冰的损耗,处理的方式有多种,以专用的储存箱,其次宜用低温冷柜,泡沫保温箱等,冰箱和保鲜盒次之,保温瓶不提倡,总之无论哪种方式存储都不能将容器密封,下面具体介绍每种方法: 


  一. 专业的干冰保存箱贮存法

    可选用美国TOMCO2干冰储存箱,采用的是一种特殊的保温材料,保温效果不错。市面上有卖两层盖子的保温箱,配合保鲜袋装干冰后,再盖好,压紧更佳,损耗可降低到10%。


  二. 泡沫保温箱储存法

   这是在常温下简便、低成本和较理想的保存方法。选有封口严密,内壁完好,材料厚一点,密度高的泡沫箱。一般国际上专用的双层干冰泡沫保温箱和普通的泡沫箱完全不同,它的密度要远远高于普通的泡沫材料,外观上看起来非常的厚实,用手感觉一下确实份量比普通要重很多,类似于木箱的重量,这种保温箱质量好,造价自然也高,10公斤的就要100元左右一只,是普通的用户不敢想的了。云南干冰,云南干冰粉末,云南干冰清洗,云南食品级干冰


 

  三. 使用超低温冷藏库保存

  将干冰贮存的环境保持在80摄氏度以下最有效;贮藏期超长,冷冻贮存以专用冷藏库比较好,如必须与其他食物共冷藏,则干冰应妥善包装。一次购买大量干冰时,应先予小包分装,再放入冷藏库中,每次取出所需量,不宜将同一包冷冻干冰反复拿出拿回,一整块干冰尽量不要将其切成小块保存,干冰比表面积大了,更容易升华。


  四. 保温瓶储存法

  如果将干冰放进大口的保温瓶内,也可以起到一定的保温效果。且记,此法不要用塞子塞严,密封瓶口,通常采用软点的木质塞子,保证能让其适当的有点气体泄出;不让其有一点二氧化碳气体漏出,这种保存方法是最危险,因为保温瓶的密封和保温性能都很好,瓶内温度稳定,气体无法流通,干冰升华后,产生的二氧化碳气体膨胀,体积大约是原先的800倍,会撑破瓶胆,发生爆炸事故,十分危险。


  五. 家中存放干冰技巧

  家庭选购干冰一般是量不大,且多数是临时性的,因此应以普通的泡沫箱存放,厚实点的为宜。云南干冰,云南干冰粉末,云南干冰清洗,云南食品级干冰

  1. 食用干冰无毒,但拿取时,须戴上棉手套操作,不要用手直接接触干冰,注意保护自己,因为干冰的温度极低。

  2. 存放时,是连同包装干冰的冷藏箱一同放入冰箱内,这样可以有效保持干冰箱周围的冷气不散,减少冷量的流失,使干冰的保冷效果更好些,相应的会延长其二氧化碳干冰的保存时间。

  3. 如果把干冰裸放在冰箱内,会折损冰箱的寿命。

  4. 切记不能把固体二氧化碳干冰放在塑料瓶里,然后密封起来,放在冰柜内这样很快就会爆炸。云南干冰,云南干冰粉末,云南干冰清洗,云南食品级干冰

 


  六. 袋装保存的方法

  为方便使用,可以用保鲜盒装干冰,但不能密封,如果时间短尚可,存放的时间长了,品质就会变差。把干冰分成若干小包,用干净的保鲜袋包好,放在保温箱里,有人用塑料袋存放干冰,这种方法并不可取,因为塑料袋虽有一定的密封性,但它又有透气性,并不保温,时间一长,干冰升华跑掉了。

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